If you can’t beat them, eat them!

Lær å spise Tromsøpalmen

Obs! Endret dato

Visste du at tromsøpalme faktisk er spiselig? Mange kjenner planten som noe man bør holde seg unna, og det stemmer at plantesaften vil gi hudreaksjoner. Likevel er tromsøpalme en spennende nyttevekst som kan sankes og brukes i mat – når den håndteres på riktig måte.

Kurset ledes av nyttevekstkyndige Sofie Railo, med god erfaring i sanking, bruk og formidling.

På dette kurset lærer du hvordan du trygt kan sanke tromsøpalme og hvorfor det er en god idé.

Underveis sanker og samarbeider vi om å lage et enkelt måltid over bålet.

Kurset er for unge mellom 15-30 år (isj)

Praktisk info: 

Har du allergier eller matpreferanser, gi beskjed i forkant til Sofie på 97795672

Har du ekstra plass i bilen din eller behov for skyss? Meld i fra til Hennie på 48063794 så hjelper vi hverandre

Du trenger: 

• Saks
• Hansker
• Langbukse og jakke/langermet genser
• Kopp og bestikk
• Eget drikke

Arrangementet er gratis, men meld deg på så vi beregner nok mat.

Vel møtt!

Vis i kart