Ville smaker

Bli med på kurs om spiselige ville vekster i Tollevika!

I august får vi besøk av Sofie Railo, en erfaren sanker og nyttevekstkyndig med bred erfaring i å formidle kunnskap om spiselige ville vekster. Hun tar oss med på en lærerik tur i Tollevika, før vi samles rundt bålet og tilbereder et enkelt måltid med noe av det vi har sanket.

Har du allergier ber vi deg gi beskjed i forkant til Sofie på 97795672.

Du lærer hvilke kjennetegn du bør se etter, og hvordan de kan brukes på en trygg måte. Underveis snakker vi om gode sankevaner, oppbevaring og langtidslagring og spennende bruksområder på kjøkkenet.

Kurset passer både for deg som er helt ny til sanking og for deg som ønsker å bli tryggere på artene du allerede har sett. Målet er å gi deg kunnskap og selvtillit til å ta med naturens spiskammer hjem.

Ta med litt utstyr til sanking og matlaging, og kle deg etter været.

Du trenger:

• Kopp og fat
• Skjærefjøl og kniv
• Saks
• Sitteunderlag
• Eget drikke

Pris for ikke-medlemmer 200,-

Pris for medlemmer er 100,-

Velkommen til en lærerik og hyggelig tur i Tollevika!

Vis i kart